Conception réfléchie
كل ما نفعله يبدأ بـ "لماذا"
صنع بعناية
نحن نؤمن ببناء الأفضل
فريق بهدف واحد
أشخاص حقيقيون يصنعون منتجات رائعة
بطانات Banneton من القطن والكتان – لتخمير وتطوير خبز العجين المخمر
بيضوي – عبوة من 3 قطع
€12,90
سعر البيع
€12,90
السعر الاعتيادي
€4,71
تجاوز إلى معلومات المنتج
شحن مجاني للطلبات بقيمة 30 يورو أو أكثر
بطانات Banneton من القطن والكتان – لتخمير وتطوير خبز العجين المخمر
€12,90
سعر البيع
€12,90
السعر الاعتيادي
€4,71
🌾 أداة الخباز الحرفي — لخبز العجين المخمر بشكل مثالي
احصل على إخراج مثالي وتخمر متجانس — في كل مرة تخبز فيها
- قطن وكتان طبيعيان — آمن للطعام، يتنفس كالمحترفين
- مضاد للالتصاق طبيعي — العجين لا يلتصق أبدًا، إخراج خالٍ من العوائق
- تخمير مثالي — المادة تسمح للعجين "بالتنفس" والارتفاع بشكل متساوٍ
- عبوة من 3 أو 6 — لمن يخبزون عدة أرغفة في وقت واحد
🚚 توصيل سريع
↩️ إرجاع خلال 30 يومًا
🛡️ رضا أو استرداد الأموال
💬 دعم 7/7
اختر شكل المناسب لك
كيف تستخدم أقمشتك — 4 خطوات بسيطة
1
رش القماش بالدقيق قليلاً
رش قليلًا من دقيق الأرز أو السميد الناعم على القماش لتسهيل عملية الإخراج.
2
بطِّن سلة التخمير الخاصة بك
ضع القماش في سلة التخمير البيضاوية أو الدائرية (25 سم). تتكيف مادة القطن والكتان مع الشكل.
3
ضع قطعة العجين واتركها تتخمر
القماش يتنفس وينظم الرطوبة، مما يعزز التخمير المتجانس وقشرة جميلة.
4
أخرج العجين واخبزه
اقلب سلة التخمير على وعائك أو حجرك. يخرج العجين تمامًا دون عوائق. اغسل القماش وكرر العملية!
قماش إم كوك مقابل سلة التخمير بدون قماش
| ✅ قماش إم كوك قطن وكتان | ❌ سلة تخمير عارية بدون قماش |
|---|---|
| إخراج مثالي مضمون | العجين يلتصق ويتشقق |
| قطن وكتان طبيعي يسمح بالتهوية | سوء إدارة الرطوبة |
| اتصال غذائي معتمد | أقل صحة مع مرور الوقت |
| سهل التنظيف | صعب تنظيف سلة التخمير |
| عبوة من 3 — لعدة أرغفة خبز | خبز رغيف واحد فقط في كل مرة |
الخصائص التقنية
- المادة: قطن وكتان معتمدان غذائيًا — CE/EU, LFGB, SGS
- الحجم: 25 سم — متوافق مع سلات التخمير البيضاوية والدائرية القياسية
- متوفر في عبوة من 3 — مثالي للبدء والتجربة
- قابل للغسل يدويًا أو في الغسالة — يجف بسرعة في الهواء الطلق
- طبيعي 100% — خالٍ من المواد الكيميائية، بدون معالجة صناعية
الأسئلة الشائعة — أسئلتك المتكررة
أي شكل أختار، بيضاوي أم دائري؟
يعتمد ذلك على سلة التخمير الخاصة بك. الشكل البيضاوي 25×15 سم مثالي للخبز الطويل (الشكل المطول)، بينما الشكل الدائري مناسب للخبز الكروي. إذا كنت مترددًا، فاختر الشكل البيضاوي — فهو الأكثر تنوعًا.
كيف أتجنب التصاق العجين؟
رش القماش قليلاً بدقيق الأرز قبل كل استخدام. بعد عدة استخدامات، يصبح القماش "متشبعًا" بشكل طبيعي وتصبح عملية الإخراج أسهل.
هل يمكنني ترك العجين يتخمر طوال الليل في الثلاجة؟
نعم! بل يُنصح بذلك لتطوير نكهات خبز العجين المخمر. قماش القطن والكتان يدير التخمير البطيء في درجة حرارة منخفضة بشكل مثالي. أخرج العجين من الثلاجة وضعه مباشرة في الفرن.
ماذا لو لم أكن راضيًا؟
نقدم ضمان استرداد الأموال لمدة 30 يومًا، بدون شروط. دعمنا متاح 7 أيام في الأسبوع.