بفضل سنوات عديدة من الخبرة في الطهي، تدعوكم M COOK لإعادة اكتشاف متعة المخبوزات الحرفية: خبز العجين المخمر الطبيعي، خبز خاص بالعجين المخمر، عجينة بيتزا بالعجين المخمر، كرواسون مورق بالعجين المخمر، خبز الشوكولاتة بالعجين المخمر، بريوش طري بالعجين المخمر... كل ما يخرج من الفرن بهذه الرائحة التي تملأ المنزل وتثير الشهية.

بعيداً عن الخبز الصناعي سريع التحضير، ندعو إلى العودة إلى الأساليب الأصيلة والمكونات البسيطة: دقيق عالي الجودة، ماء، ملح وعجين مخمر حي نتركه يتخمر ببطء لتطوير جميع نكهاته. باستخدام أدواتي ووصفاتي ونصائحي خطوة بخطوة، ستتعلمون كيفية إنشاء وصيانة عجينكم المخمر الخاص بكم، وعجنه، وتشكيله وخبزه - وتذوق أفضل الوصفات المصنوعة من العجين المخمر المنزلي التي تذوقتموها على الإطلاق.